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SEGNALAZIONE PAESAGGI DI VALORE / BUONE PRATICHE

Dati della segnalazione:

Titolo:Percorso transfrontaliero del concorso Kaleidos 2-Borore (1 di 12)
Tipo di valore:paesaggio di valore
Tipologia della segnalazione:altro
Altro tipo di segnalazione:Paesaggio transfrontaliero
Località:08016 Borore NU, Italia
Descrizione:N°1. Museo del Pane Rituale Via Baccarini, 1 Descrizione: Il Museo nasce con l'intento di far conoscere tutte le tradizioni legate a questo alimento centrale per la cultura gastronomica mediterranea. Ma l'importanza nutritiva del pane si riflette anche nel posto di riguardo che gli viene assegnato in occasione delle feste, con produzioni differenti di paese in paese, specialmente in occasione dei matrimoni, ma anche di altre celebrazioni. Il Museo è stato aperto al pubblico nel giugno 2006 e mette in mostra oltre 300 esemplari. La struttura museale è circondata da un piacevole giardino dalla ricca vegetazione, nel quale sono presenti strutture che consentono la sosta dei visitatori e addirittura un piccolo parco giochi per i più piccoli. Il percorso è organizzato in quattro momenti espositivi. Nella Sala degli strumenti da lavoro sono esposti gli attrezzi per il lavoro dei campi e per la lavorazione del grano e della farina. Nella Sala dei pani quotidiani sono esposte tutte quelle produzioni di consumo quotidiano in Sardegna, Nella Sala dei pani del ciclo della vita i protagonisti sono quei pani che accompagnavano, tradizionalmente, i momenti più importanti della vita dell'uomo, come la nascita, il matrimonio e la morte. La Sala dei pani del ciclo dell'anno, infine, dà rilievo alle produzioni che venivano portate in tavola in occasione di momenti particolari dell'anno agrario, come il capodanno (il periodo della semina) o la trebbiatura oppure in occasione delle feste patronali, che spesso erano legate al calendario agricolo. Nel museo è attivo un servizio di didattica museale. Vai alla SCHEDA SOMMARIO http://geotag.labnet-plus.eu/show/pointgood/504
Elemento segnalato:elemento identitario

Immagini

Di seguito le foto abbinate alla segnalazione, clicca sulle foto per ingrandirle.

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Museo del Pane Rituale

21/09/2019 Progetto LAB.net plus - Rete transfrontaliera per la valorizzazione dei paesaggi e delle identità locali
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